Malay Culinary Herbs
Malay Culinary Herbs
Author: Siti Aishah Hassan, Siti Hajar Ahamd, Rosenani Abu Bakar, Mohd Zakwan Zamri, Sumaiyah Abdullah, Noraini Md Jaafar, Dzarifah Mohamed Zulperi, Siti Izera Ismail, Muhammad Saiful Ahmad Hamdani & Shamshud
ISBN:
Weight:
Pages: 144pp
Year: 2016
Price: RM80
This book documents via pictorial description of the common herbs traditionally used by the Malays or even other ethnic groups in Malaysia for ages to enhance the flavor of their cooked food. The rest are usually consumed fresh as side dishes during meal time, either at home or restaurants. Many of the herbs described in this coffee table book are available in UPMs campus at Serdang. Some of them are being studied to determine their worth as traditional medicine that can be exploited for commercial production.
1) 'Sign in' di terlebih dahulu. Klik di sini.
2) Pilih buku-buku pilihan dengan klik 'Add to Cart'
3) Klik 'Checkout' untuk meneruskan pembelian.
4) Lengkapkan maklumat & alamat penghantaran.
5) Pilih kaedah penghantaran & bayaran yang sesuai.
6) Klik "Submit My Order".
Sekiranya ada kesulitan untuk membeli secara online di website, mohon hubungi kami dengan cara berikut:
HUBUNGI KAMI
.png?1505614499861)
.png?1505614471291)
Klik butang di atas untuk berkomunikasi dengan kami.
Kami menggunakan perkhidmatan J&T Express untuk penghantaran ke seluruh negara.
Tempoh masa penghantaran adalah 2 - 7 hari bekerja.
1. Pemprosesan & penghantaran pesanan dibuat pada hari Isnin sehingga Sabtu.
2. Sekiranya syarikat kurier cuti, pesanan tetap akan diproses, tetapi hanya akan dihantar apabila syarikat kurier mula beroperasi.
3. Nombor pengesanan (tracking number) akan dihantar terus ke email anda.
4. Kami akan maklumkan lebih awal jika ada perubahan waktu operasi semasa musim perayaan atau lain-lain.
Buku yang Sesuai Dibeli Bersama
